Cumi ialah daging olahan makanan seafood yg pass digemari oleh para ibu-ibu. Dikarenakan daging cumi mempunyai rasa yg pass khas, bakal namun kesalahan dalam pengolahan serta tidak jarang menciptakan cumi terasa tetap bau amis, & bahkan sekian banyak terasa pahit di lidah. Nah jika sebelumnya kami telah membahas resep kue basah kali ini akan mengulas sedikit resep membuat cumi asam manis pedas.
Masih banyak sekali waktu ini ini bermunculan varian resep olahan daging cumi, salah satunya yg bakal kami bagikan kali ini yaitu resep cumi asam manis pedas yg nikmat & gampang pembuatannya. Segera simak berita selengkapnya berikut ini.
Resep & Trick Menciptakan Cumi Asam Manis Pedas
Bahan-bahan :
-Cumi-cumi sejumlah 500 gr.
- Air jeruk nipis pass sekiranya 1 Sumber Daya Manusia.
- Serai sejumlah 2 batang, iris miring.
- Garam lumayan kira kira 1 sdt.
- Gula pasir sejumlah ½ sdt.
- Minyak buat menumis secukupnya saja.
Bahan Iris :
- Bawang putih banyaknya 2 siung.
- Bawang merah jumlahnya 10 siung.
- Bawang bombay (uk. Sedang) 1 buah, iris memanjang.
- Tomat sejumlah 1 buah, potong dadu.
- Daun bawang lumayan 1 batang, iris kecil-kecil.
- Cabai merah giling kira kira 1 Sumber Daya Manusia.
- ½ centimeter rempah jahe.
- Saos pedas kurang lebih 2 Sumber Daya Manusia(tepat selera).
- Kecap tepat selera masing-masing.
Trik mengolah cumi pedas asam manis dgn gampang :
1. Pertama-tama kupas kulit ari yg terdapat kepada bidang permukaan daging cumi tersebut. setelah itu cuci bersih tinta yg ada di dalamnya. seterusnya iris dengan cara bulat-bulat & cuci kembali hingga bersih.
2. Langkah setelah itu, lumuri daging cumi tersebut dgn memanfaatkan air perasan jeruk nipis. Dulu diamkan hingga air perasan jeruk nipis tersebut meresap dengan cara sempurna kedalam daging cumi, rata-rata memerlukan dikala kira kira 15 menitan. Selesai, cuci bersih kembali.
3. selanjutnya panaskan minyak secukupnya buat menumis. Seterusnya masukan seluruh bahan yg sudah diiris kedalam minyak panas tersebut, tumislah seluruh bahan hingga mengeluarkan aroma yg harum atau wangi.
4. Sekarang Ini masukan daging cumi, saos, garam, gula, kecap, & sedikit air supaya tak terlampaui kental. Selanjutnya masak cumi tersebut hingga matang dengan cara sempurna. Dalam pemasakan ini pass 10 – 15 menit saja.
5. Tuang olahan cumi tersebut di atas satu buah piring saji & santap sewaktu tetap hangat dgn bersama nasi putih. supaya lebih nikmat lagi, Kamu sanggup melanjutkan bahan pelengkap seperti salah satunya bawang goreng diatasnya.
Itulah resep cumi asam manis pedas yg bisa kami sajikan komplit buat Kamu. Mari mencoba segera resep enteng & praktis olahan daging cumi di atas saat ini serta. Mudah-mudahan bakal berguna & senantiasa jadi sumber referensi bagi Kamu.
Baca juga : http://anekaresep24.blogspot.com/2015/10/resep-kue-brownies-kukus-coklat.html
Masih banyak sekali waktu ini ini bermunculan varian resep olahan daging cumi, salah satunya yg bakal kami bagikan kali ini yaitu resep cumi asam manis pedas yg nikmat & gampang pembuatannya. Segera simak berita selengkapnya berikut ini.
Resep & Trick Menciptakan Cumi Asam Manis Pedas
Bahan-bahan :
-Cumi-cumi sejumlah 500 gr.
- Air jeruk nipis pass sekiranya 1 Sumber Daya Manusia.
- Serai sejumlah 2 batang, iris miring.
- Garam lumayan kira kira 1 sdt.
- Gula pasir sejumlah ½ sdt.
- Minyak buat menumis secukupnya saja.
Bahan Iris :
- Bawang putih banyaknya 2 siung.
- Bawang merah jumlahnya 10 siung.
- Bawang bombay (uk. Sedang) 1 buah, iris memanjang.
- Tomat sejumlah 1 buah, potong dadu.
- Daun bawang lumayan 1 batang, iris kecil-kecil.
- Cabai merah giling kira kira 1 Sumber Daya Manusia.
- ½ centimeter rempah jahe.
- Saos pedas kurang lebih 2 Sumber Daya Manusia(tepat selera).
- Kecap tepat selera masing-masing.
Trik mengolah cumi pedas asam manis dgn gampang :
1. Pertama-tama kupas kulit ari yg terdapat kepada bidang permukaan daging cumi tersebut. setelah itu cuci bersih tinta yg ada di dalamnya. seterusnya iris dengan cara bulat-bulat & cuci kembali hingga bersih.
2. Langkah setelah itu, lumuri daging cumi tersebut dgn memanfaatkan air perasan jeruk nipis. Dulu diamkan hingga air perasan jeruk nipis tersebut meresap dengan cara sempurna kedalam daging cumi, rata-rata memerlukan dikala kira kira 15 menitan. Selesai, cuci bersih kembali.
3. selanjutnya panaskan minyak secukupnya buat menumis. Seterusnya masukan seluruh bahan yg sudah diiris kedalam minyak panas tersebut, tumislah seluruh bahan hingga mengeluarkan aroma yg harum atau wangi.
4. Sekarang Ini masukan daging cumi, saos, garam, gula, kecap, & sedikit air supaya tak terlampaui kental. Selanjutnya masak cumi tersebut hingga matang dengan cara sempurna. Dalam pemasakan ini pass 10 – 15 menit saja.
5. Tuang olahan cumi tersebut di atas satu buah piring saji & santap sewaktu tetap hangat dgn bersama nasi putih. supaya lebih nikmat lagi, Kamu sanggup melanjutkan bahan pelengkap seperti salah satunya bawang goreng diatasnya.
Itulah resep cumi asam manis pedas yg bisa kami sajikan komplit buat Kamu. Mari mencoba segera resep enteng & praktis olahan daging cumi di atas saat ini serta. Mudah-mudahan bakal berguna & senantiasa jadi sumber referensi bagi Kamu.
Baca juga : http://anekaresep24.blogspot.com/2015/10/resep-kue-brownies-kukus-coklat.html